- tous niveaux
- non précisé
Cantine à énergies positives au lycée Guist'hau à Nantes
Projet
Le lycée Guist'hau mène, depuis le début de l'année scolaire 2021-2022, un projet de "Cantine à énergies positives" qui s'est concrétisé en mars 2022.
Le projet de "cantine à énergies positives" du lycée Guist'hau a été mené depuis 2 ans. Il s'agit de valoriser les biodéchets de la cantine de l'établissement dans le cadre d'un partenariat avec GRDF et deux entreprises locales de valorisation des biodéchets : Les Alchimistes pour le compost (Nantes) et De l'Assiette au champ pour la méthanisation et le digestat (Machecoul).
La mise en place de ce partenariat a une forte valeur pédagogique : les partenaires sont intervenus à plusieurs reprises auprès des agents et des écodélégués pour des formations, visites de sites, actions pédagogiques de sensibilisation. Durant la semaine du développement durable, qui s'est tenue dans l'établissement du 2 au 6 mai, ce sont les écodélégués qui ont formé leurs camarades au cycle de valorisation des biodéchets.
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Source : Photographies transmises par le lycée Guist'hau, Nantes |
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Ce projet de "cantine à énergies positives" a donné lieu à plusieurs reportages diffusés sur l'émission matinale de France Bleu Loire Océan - France 3 Matin, le jeudi 19 mai 2022 dont vous pouvez découvrir la compilation :
auteurs :
Madame Timouma
