Toutes les ressources pédagogiques du site Biotechnologies Santé Social

Accident du Travail ou Maladie Professionnelle

Jeu de cartes pour différencier AT et MP en PSE

Bac STL Biotechnologies en vidéo

Ensemble de vidéos de présentation

Chute en résidence autonomie

Séquence de travail Bloc 4 - 1ère Bac Pro ASSP

Apprendre en jouant en CAP PSR

Jeu pour reconnaître les ustensiles de cuisine

Adaptation pour les élèves en difficulté en CAP PSR

Protocoles culinaires modifiés et optimisés

Plan de nettoyage et de désinfection

Séance de découverte en CAP PSR

Je filme ma formation : bac STL Biotechnologies

Vidéo de présentation de la filière STL

Les normes : outils majeurs des métiers des bioindustries et de la bioproduction

Webinaire

Présentation d'un produit alimentaire à partir de son emballage

Fiche d'évaluation de pratique alimentaire

BTS Biologie Médicale rénové : formation interacadémique

Contenu et supports de formation

Présentation du BTS Biologie Médicale rénové

Webinaires de formation

Présentation des prépas Technologie Biologie

Webinaire de présentation des CPGE TB

Actualisation des connaissances en biologie végétale

Formation organisée autour de conférences dispensées par les chercheurs du département de biologie et US2B de l’Université de Nantes

BTS Biotechnologie en Recherche et Production

Documents d'accompagnement de la rénovation

Épilation des sourcils

Fiche d'autoévaluation en début d'année de première Bac Pro Esthétique Cosmétique Parfumerie

BTS Biologie Médicale : rénovation

Documents d'accompagnement de la rénovation

Présentation du BTS Prothésiste Dentaire

Support de webinaire de formation

Présentation du DTS IMRT

Diaporama et webinaire de présentation

Présentation des BTS BioALC et Biotech RP

Supports de formation

Antibiorésistance : des ressources pédagogiques

Ressources Éduscol

IA : opportunités pédagogiques et impacts en éducation

Formation à distance : note de synthèse et réflexions personnelles

Activités à réaliser lors des PFMP en CAP PSR

Aide au recueil d'information lors des stages en milieu professionnel

Bien démarrer avec ELEA

Prise en main de la plateforme sur l'espace numérique de travail

Production et vente de mignardises apéritives en CAP PSR

Projet pédagogique pluridisciplinaire attractif pour travailler une majorité des compétences du référentiel du CAP Production et Service en Restaurations

Microbiote cutané et piscine

Vidéo produite par les élèves de 1ère ST2S du Lycée André Malraux (Allonnes) dans le cadre des Olympiades de Biologie

Sitographie : politiques transversales logement, hébergement, accueil

BTS SP3S : exemples de politiques transversales dans le cadre du BC3

Régulation de la fonction de reproduction

TraAM 2023-2024, produit par une équipe d'enseignantes et enseignants de l'académie de Nantes

Pizza d’une lycéenne à la carte du restaurant Basilic and Co

Concours interne sur les chefs d'œuvre réalisés par les élèves de CAP Production et Service en Restaurations

BTS Bioanalyses en Laboratoire de Contrôle : rénovation

Documents d'accompagnement de la rénovation

Nouvelles technologies d'édition du génome

Enregistrement du webinaire du 13 décembre 2023

Rénovation des BTS de la filière biotechnologie et bioindustrie

Outils de communication et de présentation

Outils du module «La sécurité sociale, ma santé et moi»

Témoignages, documents du kit pédagogique à destination des enseignants et chefs d’établissement et référents CPAM à contacter

Livrets d'activités pour le CAP PSR

Documents élaborés pour développer le travail personnel des élèves en CAP Production et service en restaurations

TutoPrev' Métiers de la beauté (coiffure et esthétique)

Outils à vocation pédagogique proposés par l'INRS pour accompagner la formation des jeunes qui préparent des baccalauréats professionnels en lycée professionnel ou en CFA (centre de formation d'apprentis)

Interview de professionnelles titulaires du BTS SP3S

Vidéo de l'académie de Rennes

Politiques catégorielles en faveur des personnes âgées

Dossier documentaire pour le BTS SP3S

BTS Bioqualité

Présentation de la formation

Démarche de projet en biotechnologies

Support de formation

Cohésion sociale et emploi

Présentation de la politique de l’emploi pour des exploitations pédagogiques en BTS SP3S

Identité sociale, stigmatisation sociale, intégration et exclusion sociale

Dossier documentaire pour le BTS SP3S

Témoignage d'une ancienne étudiante de BTS SP3S

Vidéo présentant son parcours

Bloc de compétences 1 du BTS SP3S

Ressources relatives à l’accompagnement et coordination du parcours de la personne

Séquences pédagogiques en Bac Pro GPPE

Projet prévisionnel de formation de l'équipe pédagogique

Plan de maîtrise sanitaire en CAP PSR

Dossier ressources regroupant les incontournables des bonnes pratiques d'hygiène

Environnement, santé, société

Dimension environnementale de la santé et réponses des politiques publiques.

Chef d'œuvre "Aide aux personnes en situation de précarité"

Formalisation pédagogique du projet d'élèves de Bac Pro ASSP "en structure" en lien avec les Restos du cœur

Parasitoses alimentaires

Présentation synthétique des parasites et parasitoses alimentaires

Chef d'œuvre "Changer le regard sur le handicap"

Deux livres réalisés par des élèves de Bac Pro ASSP sur cette thématique

Bac ST2S : oral de contrôle en CBPH

Épreuve orale de contrôle et sujet spécimen

Bac STL : oral de contrôle en Biochimie Biologie Biotechnologie

Organisation de l'épreuve orale de contrôle et sujet spécimen

Restauration rapide "bar à pâtes" en CAP PSR

Contextualisation professionnelle et évaluation des acquis en fin de projet

Escape game "service en restauration"

Jeu d'évasion permettant d'aborder une partie des savoirs associés en CAP PSR

Bac ST2S 2022 : adaptation de l'épreuve de Biologie et Physiopathologies Humaines

Texte officiel, support de présentation et compte rendu de réunion

Chef d'œuvre en Bac Pro ASSP

Animations sur le thème des saisons auprès d'enfants de maternelle et celui de Noël auprès de résidents d'Ehpad

Enseignement Technologique en Langue Vivante : épreuve orale spécifique

Cadre, déroulement et évaluation de l'épreuve d'ETLV au baccalauréat technologique

Exploitation des PFMP en Bac Pro Métiers de la coiffure

Liste d'activités pouvant être réalisées par les élèves en vue de l'exploitation au retour en classe

Contamination microbienne des aliments

Modes de contamination en activité pédagogique pour appliquer la démarche de l'arbre des causes à l'analyse des risques en restauration

Activités de découverte des techniques immunologiques

Documents supports de cours sous forme d’activités pour aborder les techniques utilisant les propriétés immunologiques des biomolécules à visée de détection ou de dosage.

Prévention des risques biologiques : nettoyage et désinfection des toilettes

Situation professionnelle dans le secteur familial

Prévention des risques biologiques : aide au repas

Situation professionnelle dans le secteur de l'aide à domicile

Prévention des risques biologiques : prédésinfection en sortie du bloc opératoire

Situation professionnelle dans le secteur de la stérilisation

Prévention des risques biologiques : coupe de cheveux

Situation professionnelle dans le secteur de la coiffure

Chef d'oeuvre Tippy Tap

Projet solidaire autour de l'eau des élèves de première bac pro ASSP option domicile du LP Léonard de Vinci à Mayenne

Techniques de communication en salon de coiffure

Guide pour les élèves en PFMP dans l'observation des moyens utilisés pour toucher les clients

Contexte et situation professionnels adaptés à la famille de métiers beauté bien être (BBE)

Supports originaux et motivants pour débuter la formation avec une intégration de l’évaluation par compétences

Restauration rapide "aux mets exquis"

Contexte motivant pour les élèves

Livret d'activités en PFMP pour le CAP Métiers de la coiffure

Recueil d'informations proposé pour guider les élèves au cours de leur première période de formation en milieu professionnel

Contexte professionnel en Bac Pro animation «enfance et personnes âgées»

Animation socio-culturelle et socio-éducative

Évaluation sommative des compétences en PSE

basée sur le module 4 : les addictions

Rôles des constituants alimentaires

Implications des molécules glucidiques, protéiques et lipidiques au sein de l'organisme

Élèves allophones en classe

Réponse à leurs besoins

Co-intervention enseignement professionnel-Mathématiques-Physique-Chimie

Exemples de situations professionnelles problématisées pour les élèves en bac pro ASSP

Escape game pour mesurer les enjeux de la santé et de la sécurité en milieu professionnel

Illustration du module C1 du programme de PSE

Escape game sur les risques majeurs

Illustration du module B2 du programme de PSE

Prévention des risques biologiques : coupe homme au rasoir avec potentialité de contamination par le VHC

Situation professionnelle dans le secteur de la coiffure

Prévention des risques biologiques : coupe homme avec potentialité de contamination par le VIH

Situation professionnelle dans le secteur de la coiffure

Vente additionnelle en cosmétique

Pôle 3 : la relation avec la clientèle

CoVID 19, une synthèse

Diaporama de synthèse des informations sur la pandémie

Étude de la peroxydase des Brassicaceae

Protocoles et utilisation des bases de données

Sécurité au laboratoire

Diaporama de présentation des notions de base sur la sécurité à destination des étudiants de BTS

Les droits de l'enfant - 30 ans déjà

Kit pédagogique

PLC (Project Life Cycle, Démarche de projet) et fondements du projet

Identification des différentes phases d’un projet et sa problématisation

Projet intergénérationnel « Je me souviens… »

Chef d’œuvre pour faire vivre la mémoire de nos aînés

Analyses microbiologiques dans le domaine de la restauration

Exploitation de résultats non satisfaisants

Étude de la peau sénescente

Séquence pédagogique en Bac Pro Esthétique Cosmétique Parfumerie

Plateau du petit déjeuner

Séquence sur le service de ce repas dans un contexte Ehpad

Prévention des risques biologiques : tri du linge en blanchisserie

Situation professionnelle dans le secteur de l'entretien du linge

Portefeuille de compétences en CAP Agent de Propreté et d'Hygiène

Document accompagnant l'attestation de compétences professionnelles acquises dans le cadre de la formation préparant au CAP

Aménagement et équipement de l'espace privé

Séquence réalisée en 1 ASSP pour préparer les élèves de l'option "à domicile" à l'épreuve E33

PCR et évolutions

Diaporama support de formation

Limites de connaissances en CAP Cuisine

Document académique en complément du référentiel du diplôme

Boîte à outils pour la prévention des risques biologiques

Rubrique du site 3RB pour documenter la démarche de prévention des risques biologiques

Veille informationnelle automatisée

Initiation à l'utilisation d'un agrégateur de flux permettant d'automatiser une veille informationnelle sur internet

Chélateurs du fer pour le traitement du cancer : où en sommes-nous ?

Utilisation de l'article du 4 janvier 2018 de la rubrique AC découverte du site de l'actualité chimique

Intégration en classe de seconde (Bac Pro ECP)

Fiche élaborée lors d'une animation pédagogique

Première PFMP en Bac Pro Esthétique Cosmétique Parfumerie

Animation pédagogique

Démarche de prévention et plan de formation

Outil 3RB pour l'intégration de la démarche de prévention du risque biologique au plan de formation

Accompagnement de l'enfant en situation de handicap sur temps scolaire

Installation et aide à la mobilisation d'un enfant handicapé en école maternelle

Carton de présentation du stagiaire en PFMP

Support d'information à destination des professionnels, usagers et famille

Je pars en PFMP...

Documents destinés aux élèves de seconde Bac Pro ASSP partant en stage

Préparer une compote à la halte garderie

Adapter texture et composition en fonction des besoins de l'enfant

Exploitation d'une gamme d'étalonnage

Tutoriel animé sur l'utilisation d'un tableur

Colorants alimentaires

Techniques d'étude des colorants alimentaires

Réplication de l'ADN

Animation illustrant le mécanisme de réplication de l'ADN chez les bactéries.

Ancrage des sciences appliquées sur une situation professionnelle

Illustration d'un cours de sciences appliquées sur les glucides par la fabrication d'un biscuit

Frottis sanguin et coloration au MGG

Diaporama présentant les aspects théorique et pratique de la réalisation des frottis sanguins et de leur coloration au May Grünwald Giemsa

Prévention des risques biologiques : activités en zone de lavage et de conditionnement

Situation professionnelle dans le secteur de la stérilisation

Prévention des risques biologiques : change d'un nourrisson en milieu collectif

Situation professionnelle dans le secteur de la petite enfance

Prévention des risques biologiques : coupe sur cheveux longs avec potentialité de contamination par la teigne

Situation professionnelle dans le secteur de la coiffure

Prévention des risques biologiques : épilation des aisselles

Situation professionnelle dans le secteur de l’esthétique

Prévention des risques biologiques : réfection quotidienne du lit

situation professionnelle dans les secteurs de l’aide à domicile et de l'hygiène

Cuisine moléculaire

Réalisation de recettes de cuisine moléculaire simples et ludiques.

Intoxication alimentaire, comment trouver le coupable ?

Méthodes de recherche de microorganismes responsables d'intoxication alimentaire.

Microorganismes utiles

Agents microbiens utiles dans des fermentations alimentaires

Viande de bœuf ou viande de cheval ?

Technique d'identification moléculaire de l'espèce d'origine d'une viande.

Confort thermique

Séquence élaborée à partir d'une situation professionnelle

Prévention des risques professionnels en restauration

Documents de l'INRS sur la sécurité dans les secteurs de la restauration

Glissements de tâches par l'aide-soignant

Module 8 de la formation des aides-soignants sur la responsabilité

TD tutorat

Formation d'aides-soignants en partenariat avec des terminales Bac pro ASSP

Habiller, déshabiller un enfant

Séquence pédagogique en seconde Bac Pro ASSP option "En structure" pôle "Ergonomie-Soins"

Cartable des compétences psychosociales

Renforcer les compétences psychosociales des enfants

Prévention des risques biologiques : changement du sac d'aspirateur

situation professionnelle dans le secteur de l’aide à domicile et de l'hygiène

Prévention des risques biologiques : gommage du corps

Situation professionnelle dans le secteur de l’esthétique

Prévention des risques biologiques : entretien du système pilo-facial

Situation professionnelle dans le secteur de la coiffure

Prévention des risques biologiques : nettoyage des sanitaires dans le secteur de la petite enfance

Situation professionnelle dans le secteur de la petite enfance

Prévention des risques biologiques : opération unitaire de pétrissage en boulangerie industrielle

Situation professionnelle dans le secteur des biotechnologies

Prévention des risques biologiques : soin d'une plaie

Situation professionnelle dans le secteur de la petite enfance

TRaAM : dosage d'une entérotoxine staphylococcique par méthode ELISA

Travaux Académiques Mutualisés 2015-2016 de l'académie de Nantes

TRaAM : Mucoviscidose

Travaux Académiques Mutualisés 2015-2016 de l'académie de Nantes

Projet "Plus tard, je serai ..."

découverte et connaissance des métiers et filières après le Bac Pro ASSP

Situations en contexte EHPAD

Fiche élaborée lors d'une journée de formation

Suivi de la période de formation en milieu professionnel

guide récapitulant les actions à réaliser

Biologie moléculaire et diagnostic de laboratoire

Diaporama et commentaires de présentation

Anticorps, antigènes marqués

Animation présentant les techniques immunologiques utilisant des anticorps ou des antigènes marqués par des enzymes ou des fluorochromes

Précipitation immunologique

Diaporama présentant les aspects théorique et pratique des réactions immunologiques de précipitation

Techniques professionnelles de services à l'usager

Pistes de travail possibles concernant les TSU (Techniques professionnelles et Technologie associée en Services à l'Usager) en Bac Pro ASSP option B structure

Besoins fondamentaux

Proposition d'activités élève à mener tout au long du Bac Pro ASSP

Guide d'entretien de PFMP

Entretien bilan et fiche de suivi

Réalisation de change de protection

Situation professionnelle du pôle 1 en terminale ASSP

Cartes mentales

Initiation à l'utilisation d'un logiciel de construction de cartes mentales

Dosage immuno-enzymologique d'une entérotoxine staphylococcique

Protocole de réalisation de la quantification d'une entérotoxine de Staphylococcus aureus par méthode ELISA.