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- dut
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- élève
- salle multimedia
- travail autonome
TRaAM : dosage d'une entérotoxine staphylococcique par méthode ELISA
Travaux Académiques Mutualisés 2015-2016 de l'académie de Nantes
TraAM (Travaux Académiques Mutualisés) 2015-2016 de l'académie de Nantes
Scénario créé dans le cadre des travaux académiques mutualisés 2015-2016
à utiliser avec des élèves de terminale STL ou de BTS.
Les différentes activités se composent de questions dont les réponses sont à chercher à l'aide de ressources disponibles sur Internet. Le scénario est ainsi construit :
Activité n°1 : Généralités sur la technique d'immuno-marquage utilisée
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Notions de conjugué et de marqueur
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Caractérisation de la technique
Activité n°2 : Préparation d'une gamme d'étalonnage
Activité n°3 : Composition et rôles des témoins et du contrôle qualité
Activité n°4 : Précaution technique et démarche de prévention
Activité n°5 : Analyse de résultats
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Validation des résultats
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Construction de la courbe d'étalonnage avec un tableur
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Calculs de la concentration de l'essai et de la teneur de l'aliment en entérotoxine
Après utilisation, ne pas hésiter à retourner les commentaires en répondant à l'enquête (lien disponible à l'intérieur du fichier pdf).
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auteurs :
DURAND Bruno
Information(s) pédagogique(s)
Niveau :
Terminale STL, bts, dut
Type pédagogique :
exercice, scénario, séquence
Public visé :
enseignant, élève
Contexte d'usage :
salle multimedia, travail autonome
Référence aux programmes :
scénarios basés sur les nouveaux programmes STL et sur les programmes de BTS.