faux voir en vrai

Une première séance pour aborder les relations image et réalité à travers la représentation de plats alléchants.

J'avais envie de travailler un projet dans le cadre de la semaine du goût.

Tout a commencé par une discussion avec le cuisinier du collège. J'ai posé certains mots : nourriture, plats, couleurs, matières, matérialité, réalisme,...

Puis j'ai pensé à Spoerri et à ces "tableaux pièges», à Chardin et à la peinture intitulée « La Raie », j'ai regardé Sophie Calle et son « régime chromatique » et puis "Charlie et la chocolaterie" de Tim Burton, un passage précis.

L'idée de confronter les plats du chef cuisinier à ceux crées par les élèves, questionner l'illusion, le vrai et le faux, est apparue très vite assez séduisante.

Ce qui est demandé aux élèves :


1/ A partir des matériaux mis à votre disposition ( pâte à modeler colorée, carton, peinture,...), réalisez un plat de votre choix que vous présenterez dans une des assiettes proposées.
2/ Réalisez une photographie de votre production. 2 séances.

Références artistiques :
Gustave Courbet, Claes Oldenburg, Roy Lichtenstein, Ron Mueck, Thomas Demand.

Objectifs de la leçon :

Comment donner à un objet fabriqué un aspect identique à celui de la réalité ?

Les élèves font appel à leur capacité d'observation, de mémoire, pour analyser des matériaux, des textures, des couleurs, des formes.

L'élève est face à un choix : soit un choix dans la forme de la représentation, soit dans la manière de représenter afin d'imiter la réalité.

Quelques réalisations :

Comment imiter la réalité, comment aborder et faire réfléchir les élèves sur la notion de ressemblance. je souhaite qu'ils fassent appel à leur mémoire, à l'observation (ce mot est revenu dans l'écrit d'une élève qui explique : "je suis allée à la boulangerie pour observer et imiter les gâteaux". Thémis : en classe elle n'arrivait pas à faire ce qu'elle voulait, les essais n'étaient pas satisfaisants à son goût et commençait à se démotiver. En parlant avec elle, je lui ai dit que le temps passé à rechercher des solutions, faire des essais n'était pas du temps perdu. Au contraire il est parfois indispensable de tâtonner, de réfléchir, de prendre du recul pour trouver la solution. J'ai abordé la question de la démarche.  Thémis : « J'avais l'idée de faire des boules de glace, finalement je voyais que ce n'était pas réel. J'ai été à la boulangerie et j'ai vu des pâtisseries qui m'ont donné l'idée de faire : des macarons, une tarte aux myrtilles et un éclair à la pistache. Pour faire plus réel j'ai rajouté du coulis en peinture sur la tarte ».

Les élèves sont également amenés à s'interroger sur la photographie : comment exploiter ce médium afin de construire une image pour tromper le spectateur ? Comment donner l'illusion de la réalité par la photographie ?

projet de Nathan

La photographie pourrait être un rebond, ou une autre séance pour fabriquer l'image définitive, image allégorique ou poétique, documentaire ou artistique.

Le volume est ici l'image d'un plat. La matérialité de l'objet tridimensionnel apporte un souci de réalisme fort, par le choix des textures et des couleurs.

La photographie apporte des questions liées à la lumière, au cadrage et cherche ici à donner l'illusion du vrai. Cette photo doit-être prise lors de la séance car pour donner l'illusion du vrai "plus vrai que vrai", il faut que ce soit fait au cours de la séance : la  peinture n'attend pas à cause de sa qualité de brillance qui imite le coulis par exemple. Les élèves devront photographier leur production pendant l'effectuation et avant la verbalisation.

Références initiales:

Erro, Foodscape, 1962	Claes Oldenburg, Lunchbox, 1961

Bilan :

Lors de la verbalisation, les élèves ont évoqué la brillance de la peinture fraîche qui donnait l'illusion du coulis, en particulier sur la photographie ou le contraste mat/brillant était plus évident.
Dans leurs réalisations, ils ont tous cherché la ressemblance la plus fine possible, essayé de trouver les formes, les couleurs, les textures les plus proches de la réalité. La photographie, en mettant à distance le référent, a renforcé l'illusion.

Au début, je pensais uniquement papier, carton (pour que ce soit facile à manipuler et que les élèves aient tout de suite des matériaux à disposition)  mais en expérimentant le dispositif, on se rend compte des difficultés "techniques" qui ici n'apportent rien de particulier. Il faut par conséquent proposer une autre matière, à la fois attirante et facile à manipuler. Je me suis rappelée le film d'animation réalisé l'année dernière avec de la pâte à modeler, je me souviens encore de toutes ces couleurs et des paquets assemblés les uns à côté des autres. Les mêmes couleurs que "Charlie et la chocolaterie", cette profusion de sucreries et de couleurs, j'ai aussi pensé à un tableau d'Erro. Cette pâte à modeler qui rappelle l'enfance et qui donne envie de manipuler, de modeler et qui permet surtout d'obtenir des résultats séduisants.


 

 Une autre leçon qui exploite les qualités plastiques de la pâte à modeler dans la fabrication d'objets.