Enseigner les sciences biologiques aujourd’hui, c’est ne pas se limiter aux contenus. Il faut connecter les savoirs aux usages, aux métiers, aux enjeux réels. C'est pourquoi, dans le cadre de l'année de l’ingénierie et à la demande du rectorat de Nantes, 25 enseignants de SVT et de biotechnologies de l’Académie de Nantes ont plongé jeudi 9 avril 2026 au cœur de l’innovation alimentaire et biotechnologique à Oniris VetAgroBio.
Une véritable immersion dans les laboratoires et au sein de l'équipe de l'école.
Tout a commencé par un escape game pédagogique, conçu par des étudiants ingénieurs son objectif était de décortiquer la réalité d’un projet d’innovation alimentaire. Cela a permi aux stagiaires de développer leurs compétences scientifiques, techniques, mais aussi transversales et surtout d'avoir une vision concrète des métiers de l’alimentation et des biotechnologies.
Cette journée de formation a été l'occasion de découvrir des parcours réels à travers les témoignages d’ingénieures et de techniciennes de recherche et formation sur la plateforme B-FHIT et d’étudiantes du cycle ingénieur sur leurs trajectoires, leurs choix, leurs ambitions.
Une fin de journée en apothéose avec la visite de la Halle de Technologie Alimentaire afin de visualiser l’environnement technologique de la formation ingénieur et par trois ateliers pratiques pour passer de l’observation à l’expérimentation.
Une journée extrêmement riche et merci aux enseignant(e)s-chercheur(-euse)s pour l’organisation, l’encadrement et l’animation de cette journée d’immersion :
Judith Lorant Mathilde Mosser Emmanuel Jaffrès Coralie Goetz Clémentine CLAIRE Laurence de Beaurepaire Floriane Binet Isabelle Leroux
