Val de Loire : Machecoul et les maraîchers (serres extérieures)

Depuis plus de trente ans, sur des sols bien aérés, légers et assez riches, des agriculteurs de Machecoul se sont transformés en producteurs maraîchers, d'autres sont venus de l'agglomération nantaise proche de 45 km, chassés par l'extension de la ville, non sans avoir bénéficié des importantes plus-values sur leurs propriétés de banlieue. Le paysage en est bouleversé, les principales spéculations portent sur les tomates sous serres, mâche tout au long de l'année, à raison de trois cycles annuels ; en hiver, il est nécessaire de protéger les semis de la fraicheur par tunnel-plastique. Le maître de culture arrose au préalable la parcelle ainsi couverte. L'extension du maraîchage se fait dans trois directions, vers Challans, le long du versant de Fresnay et vers Nantes, expansion complètement intégrée au bocage prééxistant. D'avion ou par images sattellitales, on prend la mesure de cette transformation du paysage rural.