Recherche
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Origine des viandes
Nouvelle obligation réglementaire pour la traçabilité des viandes proposées dans les établissements de restauration
Article Mis à jour le
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Espace ES&ST
Rubrique académique "Enseigner la santé et la sécurité au travail ES&ST"
Article Mis à jour le
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The mask ou si tu portes un masque, fais le bien
Film humoristique réalisé par des infirmières du CHU de Nantes
Article Mis à jour le
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Aide au repérage des risques professionnels en restauration
Brochures éditées par l'INRS dans le domaine de la restauration
Article Mis à jour le
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Masques de protection respiratoire et risques biologiques
Foire aux questions sur le site de l'INRS
Article Mis à jour le
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Risques biologiques sur les lieux de travail
Brochure de l'INRS parue en octobre 2022
Article Mis à jour le
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BRIO
Bibliothèque de ressources et d'idées pour la réalisation du chef d’œuvre en voie professionnelle
Article Mis à jour le
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Maîtrise sanitaire en restauration collective
Guide à destination des petits établissements
Article Mis à jour le
